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Marie-Christine Carle
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Sciences et méthodes de l’archéologie

Séminaire : Denrées et cultures nouvelles. Perceptions et lectures croisées autour des fruits de la Méditerranée historique

le 07 janvier 2011
au Muséum national d’histoire naturelle, à Paris
Muséum national d’histoire naturelle
Pavillon de la Baleine
Salle de cours 3
57 rue Cuvier
75005 Paris.
Contact : Marie-Pierre Ruas tél : 01 40 79 81 95 ou ruas@mnhn.fr
Vendredi 7 janvier 2011.
Dans le cadre de l'ANR FRUCTIMEDHIS Denrées et cultures nouvelles : perceptions et lectures croisées autour des fruits de la Méditerranée historique, un séminaire de réflexion sur l'introduction d'espèces fruitières nouvelles en France se tiendra au Muséum national d’histoire naturelle le 7 janvier.
 
Il s'agit de confronter les regards et les approches à partir de sources variées iconographiques, historiques, bioarchéologiques, archéogénétiques afin de mieux cerner les processus techniques, culturaux, économiques, sociaux d'introduction des fruits venus de l'ailleurs dans le monde occidental aux périodes historiques.