Des cannibales dans le Salon noir ?

Publié le mercredi 22 décembre 2010 · Mis à jour le mardi 26 février 2013
Avec Georges Guille-Escuret, chargé de recherche CNRS
Le Salon noir, France Culture, le mercredi de 14h30 à 15h 
Par Vincent Charpentier
Émission du 22 décembre 2010

Le cannibalisme, sujet du jour, constitue en soi une véritable transgression et ne peut que susciter répulsion. D’ailleurs en parler n’est-ce pas, d’une certaine manière, déjà y adhérer, voire, peut-être y gouter ?

Curieusement, l’anthropologie sociale a longtemps laissé ce thème en friche, oscillant entre des déterminations simplistes : cause alimentaire, motifs religieux.

Aujourd’hui, entre nature et culture, doit-on tout simplement percevoir l’homme comme y un animal... qui mange de l’homme !

PODCAST AUDIO "Le Salon noir"

Sociologie comparée du cannibalisme