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Mis à jour le
04 mars 2016
Collection
Le Salon noir

Chaque semaine, l’actualité de l’archéologie, les avancées de la recherche française et internationale.
Plus de 200 émissions diffusées depuis 2007 à écouter, réécouter ou podcaster.
Le Salon noir, le magazine d’archéologie de France Culture sera désormais diffusé tous les samedis de 19h30 à 20h.

Avec Matthieu Poux, professeur à l'Université de Lyon, spécialiste des sociétés celtiques et romaine

Les livres

- Matthieu Poux, L'âge du vin : rites de boissons, festins et libations en Gaule indépendante, M. Mergoil - 2004.
Grâce aux relevés de fouilles archéologiques et à l'analyse taphonomique des dépôts dans des amphores, l'auteur étudie la dimension culturelle du commerce du vin en Gaule aux IIe et Ier siècles av. J.-C., la valeur sociologique de cette boisson par rapport à l'hydromel ou la bière, l'identité des destinataires, les modalités de sa consommation, et sa perception dans les sociétés indigènes.

- Jean-Pierre Brun, Matthieu Poux et André Tchernia (dir.), Le vin, nectar des dieux, génie des hommes, In Folio - 21 octobre 2004.
Un ouvrage inédit, dédié à l'histoire de la vigne et du vin dans l'Antiquité. Plus de 30 spécialistes abordent le sujet sous tous ses aspects : les origines et la mythologie du vin, la production, la consommation, le vignoble gaulois, les cépages, le vin de l'Italie romaine.
Le Salon noir, France Culture, le mercredi de 14h30 à 15h 
Par Vincent Charpentier
Émission du 21 mars 2007
Durée :
30 minutes
Réalisation :
France Culture
Production :
France Culture

© Radio France

Année :
2007
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