L'émergence de l'agriculture et de l'élevage en Chine

Depuis 2003, Li Liu est à la tête d'un projet international interdisciplinaire incluant des chercheurs australiens, américains, chinois, canadiens et taïwanais - sur l'existence de buffles domestiques en Chine. Pour étudier les restes de buffle datant du milieu du Pliocène et de l'Holocène, elle multiplie les approches en utilisant des méthodes issues de la zooarchéologie, de l'ethno histoire, de l'ethnographie et de l'histoire de l'art. Ce projet doit permettre de savoir si le buffle est une espèce propre à la Chine ou s'il a été introduit sur le territoire chinois. Trouver une répondre à cette question doit aider à comprendre les interactions culturelles entre les différents pays d'Asie du Sud-Est ainsi que la propagation des technologies agraires rizicoles en Chine, dans l'Asie du Sud et du Sud-Est. Ce projet bénéficie depuis 2007 du fonds d'aide à la découverte ARC.