Rencontres autour du moulin

Cette exposition propose de découvrir les étapes du protocole de recherche qui a été mis en place autour de la restitution archéologique de ce moulin expérimental gaulois.

Vous rencontrerez les différents spécialistes, géologue, tailleur de pierre, carpologue qui se sont retrouvés autour de Florent Jodry (Inrap), spécialiste des moulins. Il nous présentera par cette exposition les résultats issus de cette expérimentation et comment il les réinvestit dans le champ de la recherche archéologique actuel.

Vous découvrirez les céréales cultivées en Gaule par les Gaulois et les Romains et comment ces derniers les transformaient.

Exposition réalisée et organisée en partenariat avec l’Inrap.

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