Vie et paysages dans les campagnes gallo-romaines du Montpelliérais

Présentation de l'avancement des recherches archéologiques sur la période gallo-romaine menées sur les tracés du déplacement de l’A9 et du CNM.

Le premier fil rouge retenu est la Voie Domitienne, ponctuellement dégagée et suivie sur plusieurs kilomètres entre Castries, Saint-Brès et Baillargues. Les périmètres livrés à l’archéologie ont permis d’intervenir sur ces abords et d’y découvrir plusieurs ensembles remarquables tels que relais routier et ateliers. Parmi les productions artisanales reconnues, les matériaux de construction occupent une large place (chaux, terres cuites architecturales...). La fabrication d’amphores renvoie quant à elle à une économie viticole dynamique. Les fouilles réalisées sur la villa romaine des Aubettes à Mudaison ont livré les éléments de plusieurs unités de production vinaire de grande ampleur et les vestiges du vignoble entretenu sur leurs marges. Sur la commune de Lattes, les découvertes ont également été nombreuses et très diversifiées ; elles renvoient l’image d’une communauté agricole particulièrement bien structurée autour de l’agglomération de Lattes/Lattara. Ainsi, un réseau de chemins secondaires et de desserte irrigue le terroir où prennent place fermes, enclos pour le bétail et champs cultivés. Ces axes de communication attirent également à eux de petits groupes de tombes qui viennent jalonner leurs bas côtés. Ces nouvelles opérations archéologiques permettent d’affiner notre connaissance sur l’organisation des campagnes gallo-romaines et sur les activités artisanales et agricoles qui s’y développaient.