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Dossier Moyen Âge
Le Moyen Âge s’étend sur plus de mille ans. Les historiens des textes le font débuter en 476, à la fin du règne de Romulus Augustule, dernier empereur romain d'Occident, ou en 496, date du baptême de Clovis. Il se termine soit en 1453, avec la prise de Constantinople par les Turcs et la fin de l'Empire romain d'Orient, soit en 1492, date de l’accostage de Christophe Colomb sur le continent américain, ou encore à la mort de Louis XI en 1481.
Une fouille de l'Inrap à Veigné a révélé différents types de structures des époques antique et médiévale, dont une cuve destinée à recevoir le jus

Les silos souterrains sont des vestiges communs en archéologie, mais leur propriété de conservation, vitales pour les sociétés anciennes, sont enco

Bière, vin, eau-de-vie, liqueur… Les boissons alcoolisées, de tout temps, sont multiples et les façons de les consommer aussi, tandis que l’image...
À l'occasion de travaux de réhabilitation, l'Inrap mène une série de fouilles au château de Bonneville, construit au XIIIe siècle et dev